依据我国传统 “药食同源” 的先进理念，从高抗性淀粉功能稻米新品种培育入手，创新大众化的主食，有效实施日常饮食的新战略，从源头有效预防糖尿病、肥胖症及肠道等疾病的发生，利于日常减肥，并为相关功能食品的开发提供原材料。
