依据我国传统 “药食同源” 的先进理念,从高抗性淀粉功能稻米新品种培育入手,创新大众化的主食,有效实施日常饮食的新战略,从源头有效预防糖尿病、肥胖症及肠道等疾病的发生,利于日常减肥,并为相关功能食品的开发提供原材料。